Kışın Geldiği Haberini Veriyor: Fiyatlar Düşüyor! Kilo 200 TL'ye Sıfırlanıyor!
Denizden babam çıksa yerim diyenler için müjdeli haber! Havanın serinlemesiyle birlikte ürün fiyatları hızla düşmeye başladı. 200 TL'den tezgahta yerini alan hamsinin fiyatı her geçen gün azalıyor. Tüm detaylar için okumaya devam edin…
Bolu'da hava sıcaklıklarının düştüğü bu günlerde, balık tezgâhları dolup taşıyor. 1 Eylül'de başlayan balık avı sezonu, deniz suyu sıcaklıklarının yüksekliği nedeniyle başlangıçta yavaş bir tempoda ilerlese de, havaların soğumasıyla birlikte hem balıkçıların hem de tüketicilerin yüzü gülmeye başladı. Karadeniz’den gelen uygun fiyatlı taze balıklar, tezgahta alıcılarını bekliyor.
MEVSİMİN İLK ÜRÜNLERİ TEZGÂHLARDA: HAMSİ 200 TL'YE DÜŞTÜ
Balık avına çıkan balıkçılar "Vira bismillah" diyerek dönüyorlar ve bekledikleri bereketle geri dönüyorlar. İhsaniye Mahallesi'nde açılan pazarda hamsi, barbunya, istavrit, mezgit, çupra ve levrek yerini aldı. Özellikle vatandaşı en çok ilgilendiren hamsinin kilosu, 200 TL'den satışa sunulmuş durumda. Ancak bu yıl Karadeniz'deki palamut sayısının az olmasından dolayı tezgâhlarda yer edinemedi.
BALIKÇILAR VE TÜKETİCİLER FİYATLARIN DÜŞMESİNİ ARZU EDİYOR
Balıkçı Engin Yıldız, piyasalardaki canlılığın deniz suyu sıcaklığından etkilendiğine dikkat çekti. Yıldız, deniz suyunun biraz daha serinlemesiyle birlikte balık çeşitliliğinin artacağını ve fiyatların da düşeceğini öngörüyor. Mevcut fiyatları 'iyi' olarak nitelendiren Yıldız, hamsi, istavrit ve sardalyanın 200 TL'den, barbunya ve mezgitin ise 300 TL'den satıldığını ifade etti. Tezgâhlardaki her bir balığın aynı gün tutulduğunu ve günlük olarak taze taze sunulduğunu vurgulayan Yıldız, talebin yüksek olduğunu ve fiyatların aşağıya çekilmesiyle satışların artmasını beklediklerini belirtti.
